联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会６日表示，该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定，每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰
在美国麦乐鸡曝出“橡胶门”后，英国麦当劳表示本国麦乐鸡并不含上述两种化学成分，为什么英国不允许添加、而美国却可以使用呢？中国人民大学农业
英国人萨利-比尔曾经因为营养不平衡而备受亚健康的折磨，后来她放弃了原来的工作，专门从事营养和正确生活方式的研究，成为健康长寿方面的世界级专家。
我国的胃癌发病率高居不下，每年新发40万病人。中山大学附属第一医院、中山大学胃癌诊治中心主任何裕隆表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方
强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢?这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所
曾经为朱德、华国锋、谷牧、姚依林等多位国家领导人做过保健医生的胡维勤教授从中南海门诊部退休，原以为可以闲云野鹤般的安度晚年，但没想到求医问药的人纷
梨有百果之宗的声誉，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素(维生素食品)A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建
“这个市场很有潜力。”上述业内人士表示，“目前，除五芳斋做得比较大之外，其他企业暂时没有绝对优势。为了抢占市场份额，一些企业今年甚
美国加利福尼亚州环境法律基金会１０日发表声明说，该机构在最近的例行食品安全检查中发现，有部分儿童饮料和食品的铅含量超标。
检疫人员检测了１４
芝麻的营养作用和鱼有很多相似之处
据《现代家庭报》报道，鱼的营养非常丰富，在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到，普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养
从本月起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分，必须要在包装上毫无保留地进行明示。昨天，南京市民
英国皇家化学会研究发现，不少食品包装外标签使用的黏合剂含剧毒化学物质。专家提醒，尽量别买直接在表皮上贴标签的水果蔬菜。
国际食品包装协会常务
很多人都听说过垃圾食品一词，一些人认为这是形容洋快餐食品的贬义词，还有人知道是指汉堡、热狗类食品(面包夹肉肠或肉饼)。
但真正了解“垃圾
咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料，近年来，我国饮用咖啡的人数日趋增加，许多女企业家、女商人、公关人士及新潮女性，由于工作和社交的需要，也热衷于饮
“绿豆10元一斤，多买点吧！还会涨。”店主对正在买绿豆的张女士说。但在张女士看来，10元已是天价，不可能再涨了。于是，她只买了一斤。不过，第
东来顺、老边饺子两家餐馆被诉使用劣质餐盒一案，昨天由海淀法院做出一审宣判，法院判决原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉，要求两家老字号十倍赔偿。该案是
据国外媒体22日报道，对鱼油补充剂实施的迄今最大规模的研究发现，没有任何证据证明它们有益于提高老年人的认知功能。
“老年人与欧米茄-3长链
4月15日—21日是全国肿瘤防治周。17日，哈医大一院举办了防治肿瘤宣传义诊活动，活动中专家指出，合理膳食可避免五成癌症死亡率。
“癌症
使用乙酰水杨酸引发胃炎是一个常见的全球性问题，而医生建议使用酸奶益生菌来缓解不同的胃肠道疾病，如炎症性肠病、腹泻、肠易激综合征等。但益生菌对胃病的
“在对如皋玉众食品添加剂公司的现场检查和试验中未发现标识为氧化钙（俗称生石灰）和氢氧化钙（俗称熟石灰）的物质。”昨天在江苏省质监局的新闻